【配方奶】怎麼泡？
2020-01-01
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徹底清潔雙手與奶瓶
小寶貝剛出生，抵抗力與免疫力都尚未成熟，容易被外來細菌或病毒入侵，所以在泡奶之前，請務必將雙手清潔消毒乾淨並擦乾，奶瓶也需消毒並將水分瀝乾或烘乾。
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奶粉沖泡溫度
世界衛生組織（WHO）在2007年時出版了正式的指引，針對一歲以下的嬰兒，建議沖泡嬰兒配方奶的水，必須是經過煮沸/過濾/滅菌後的開水，並且使用 70℃的水溫調配。經過實驗證實，70℃的開水調配奶粉，可大幅減低阪崎腸桿菌與沙門氏菌的感染機率。沖泡完後再把奶瓶放在水龍頭下沖涼以旋轉方式沖一分鐘，或是把奶瓶放在加了冷水或冰水的容器裡降溫，為了避免寶寶被燙受傷，爸媽們可用手腕臂內側肌膚，倒一點奶水出來測試溫度，溫度確認後才可餵哺寶寶。70℃開水調配奶粉的建議是出於安全方面的考量，但若爸媽們擔心這樣的溫度是否會對奶粉中的營養素造成影響，請諮詢專業醫療人員協助。
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泡奶的正確方式
先加水，再加奶粉，才能減少奶粉結塊也較好溶解，並需按照不同廠牌罐身的沖泡濃度去沖泡，不同廠牌建議使用各自附的湯匙，不建議混用。另外，搖勻時最好不要將奶瓶上下搖晃，這樣容易產生大量的氣體，小寶貝喝完較容易脹氣。用單手或雙手握住奶瓶，輕輕的左右旋轉搖勻，比較不會產生氣泡。
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配方奶的存放
台灣的氣候不穩定，在常溫下配方奶非常容易變質，因此若是泡好沒喝的配方奶可存放室溫2小時，或是存放在冰箱內24小時內請飲用完畢。但若是已經喝過的配方奶建議1小時內飲用完畢，超過1小時請丟棄。
